Em meio as recomendações para garantir a saúde, é possível acompanhar uma busca por lugares que tragam a sensação de liberdade com segurança, e deixando de lado os problemas do isolamento. Os espaços externos tornaram-se aliados para tornar o período de quarentena mais leve, e mesmo com a reabertura são locais como estes que ganham visibilidade.
O recém-inaugurado Quintal do Guga, em Santo André, traz como referência a ideia de ar livre e gastronomia, unidos em um mesmo ambiente. Com o avanço da pandemia da Covid-19, os quintais agora são símbolo de contribuição com a saúde mental de todos, ao lado de fora das casas é possível praticar exercícios, cultivar uma horta ou cuidar de um jardim.
À frente do novo projeto está o chef Guga Rossi, conhecido pela constante presença em programas televisivos, que promete contribuir efetivamente com o bem-estar da população. “Nosso objetivo é trazer visibilidade para a região do Grande ABC e proporcionar vivências culturais”, afirma o idealizador, que traz em seu menu exclusivo massas saborizadas e coloridas de pastéis, e também o tradicional parmegiana do chef.
“Nossas clientes amam essa pegada retrô, natural e despojada do Studio Brú. Sempre buscando o melhor para o seu bem-estar. Num conceito europeu, unimos em um só lugar a naturalidade do ambiente cool, aliado às mais glamorosas técnicas internacionais de qualidade e procedimentos”, comentou Esaly Brú, proprietária do Studio Brú, salão de cabeleireiro que compartilha o espaço do quintal.
Árvore do Conhecimento
Entre as atividades do Quintal do Guga surgiu a iniciativa de contribuir culturalmente. A ação busca incentivar os frequentadores sobre a importância da leitura e o compartilhamento de histórias encantadoras. O limoeiro do local ganhou decoração inusitada com livros de diversos gêneros. Aqueles que amam uma boa leitura podem levar a obra literária e também pendurar outras.
Além disso, o espaço é especializado em oferecer gastronomia e opções diversas com minimercado e miniempório. Aliás, itens regionais serão comercializados. O culinarista ainda irá disponibilizar cardápios exclusivos com novidades e promoções. E também eventos personalizados e cestas para presentear amigos, parentes e pessoas especiais.
Outro movimento a ser implementado será a Komblogueira, que promete agitar as ruas da cidade com a cozinha itinerante, produtos caseiros e ações solidárias. “Vimos na opção de alugar uma casa com quintal a possibilidade de auxiliar significamente com nossa saúde mental. É inexplicável estar ao lado de fora de casa, mas, ao mesmo tempo, dentro”, salienta o chef.
O Quintal do Guga está localizado na Rua Haddock Lobo, 60 – casa 2 – Vila Bastos, Santo André.
